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Hubert Fleurot
Viticulteur depuis 2008
Depuis mon enfance, je baigne dans le monde viticole.
Mon grand père était tonnelier et exploitait quelques ares de vignes à
Nuits saint Georges.
A partir de 2000, j’exerce une double activité professionnelle en travaillant
chez un viticulteur et en exploitant 2 parcelles de vignes familiales.
En 2006, je vinifie mon 1er millésime Nuits Saint Georges « Aux Saint
Juliens ».
En 2008, je crée mon domaine après 15 ans d’expériences chez plusieurs
professionnels de la vigne et du vin de la côte viticole.